Tendance food

Des recettes gourmandes, à la vapeur : c’est possible !

La cuisson à la vapeur pourrait vous surprendre ! Ce type de cuisson ne se limite pas aux plats de légumes ni aux plats de poisson blanc que certains jeunes qualifieraient de « sans goût ». Il est possible de réaliser des plats…

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En quoi consiste la tendance de l’astro food ?

L’astrologie est une discipline qui relie un ensemble de croyances et de pratiques. Elle requiert une bonne interprétation des symboles pour une compréhension pertinente des phénomènes contemplés. Elle consiste en général à observer les mouvements dans le ciel en corrélation…

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Le houmous et ses déclinaisons : la mode du tartinable !

Grâce à l’arrivée des nouveaux produits alimentaires et phytosanitaires, vous avez actuellement de plus en plus d’options par rapport à la préparation de vos plats aux quotidiens. Le houmous est un mets gagnant qui devient de plus en plus populaire…

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Le vin bio : un phénomène en plein essor

Depuis de nombreuses années, le marché des vins bio a le vent en poupe. Ce produit respectueux de l’environnement et de la santé séduit de plus en plus de consommateurs à la recherche d’un bon vin. Pour bien approfondir le…

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Connaissez-vous le kombucha et ses vertus ?

Le Kombucha, littéralement connu sous le nom de « algue de thé » est une boisson fermentée et acidulée. Elle a été conçue à base d’une infusion de plante et de sucre blanc dans laquelle est cultivée la symbiose de levures et de…

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Les alternatives au lait de vache : c’est la tendance de cette année !

Depuis la naissance, le lait est l’aliment principal des nourrissons. Le lait de la mère, après quelques années se change en lait de vache. Boire du lait est très recommandé, car il procure des avantages bénéfiques à l’organisme. À part…

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